Trang chủ

/

Bài báo

Tạp chí Y Dược học - Volume 6(1) năm 2016

Botanical properties of spinacia Oleracea collected in Hue, Vietnam

Nguyen Khanh Thuy Linh, Vu Duc Canh

2016 - Volume 6(1), trang 35

Tóm tắt

Background: Increased consumption of fresh vegetables that are high in polyphenols has been associated with a reduced risk of oxidative stress-induced disease. Spinacia oleracea is a good source of the bioflavonoid quercetin with many other flavonoids which exhibit anti-oxidant activity. With the purpose of creating a database to precisely identify this species to avoid confusion in the process of collecting samples of medicinal plants as well as to gradually build indicators as a basis for later research, we studied the characteristics of the leaves of Spinacia oleracea including: Microsurgery of leaf, powder characteristics of leaf, in order to standardized herbal Spinacia o/eracea. Materials and Methods: Leaves of Spinacia oleracea. Samples were collected in Hue city in March of 2016. Results: Powder characteristics of leaf: fiber bundles, starch, colored pieces, pieces of vascular, pieces of epidermis carrying stomata. Microsurgery of leaf: Section of leaves nerve has protruding upper and lower nerve. From outside to inside: epidermis, collenchyma cells, parenchyma cells. Next is phloem and xylem. The center of leaves nerve is usually empty. Leaves blade is characterized by palisade mesophyll cells and spongy mesophyll cells. Conclusion: These findings contribute to the testing and identifying standards of herbal Spinacia o/eracea, in order to standardize this herbal.

Toàn văn

PDF

Trích dẫn bài báo

Nguyen Khanh Thuy Linh, Vu Duc Canh. (2016). Botanical properties of spinacia Oleracea collected in Hue, Vietnam. Tạp chí Y Dược học, , 35.

Trong số này

Tạp chí Y Dược học thuộc Trường Đại học Y Dược- Đại học Huế được phép hoạt động báo chí theo giấy phép số 1720/GP-BTTTT ngày 15 tháng 11 năm 2010 và được Bộ Khoa học – Công nghệ cấp mã số ISSN 1859-3836 theo Quyết định số 009/TTKHCN-ISSN ngày 22 tháng 03 năm 2011

Toà soạn

Địa chỉ
Tầng 4, nhà A, Trường ĐH Y-Dược Huế
06 Ngô Quyền, TP Huế, Việt Nam

Email

tcydhue@huemed-univ.edu.vn

Phone

0234-3824663

© 2010-2023 Tạp chí Y Dược học . Cơ quan chủ quản: Trường Đại học Y-Dược Huế
Giấy phép xuất bản bản in số 1720/GP-BTTTT ngày 15/11/2010 của Bộ Thông tin và Truyền thông